Otros ingredientes
Otros ingredientes para repostería y pastelería que te ayudarán a completar tus recetas y dar un toque especial a cada elaboración dulce. Descubre nuevas opciones para seguir creando sin límites.
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Glicerina vegetal especial para la elaboración de fondant.
El precio original era: 3,30€.2,97€El precio actual es: 2,97€.
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La glucosa líquida Chefdelice es un ingrediente técnico esencial en repostería creativa, pastelería y confitería, especialmente indicado para la elaboración de fondant, pasta de azúcar, caramelos, glaseados, rellenos, ganaches y preparaciones donde se busca una textura más elástica, estable y homogénea.
El precio original era: 15,50€.13,95€El precio actual es: 13,95€.
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Este spray refrigerante permite aplicar frío de forma localizada sobre chocolate, bombones, figuras, decoraciones y elaboraciones delicadas, ayudando a acelerar el enfriado, fijar detalles y facilitar determinados procesos de trabajo en obradores, pastelerías, chocolaterías y cocinas profesionales.
El precio original era: 22,50€.20,25€El precio actual es: 20,25€.
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Glicerina de Funcakes, ingrediente esencial para nuestras cocinas.
El precio original era: 4,25€.3,83€El precio actual es: 3,83€.
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La glicerina vegetal de LorAnn es un ingrediente versátil y natural, su principal función es ayudar a retener la humedad en los alimentos, manteniéndolos suaves y frescos.
El precio original era: 20,75€.18,68€El precio actual es: 18,68€.
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Compuesto de origen vegetal, líquido, transparente, incoloro e inodoro. Nos permite retener la humedad, mejorar la textura, aportar elasticidad y prolongar la frescura de productos elaborados, sin modificar el sabor ni el aroma final.
El precio original era: 3,25€.2,93€El precio actual es: 2,93€.
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Glucosa líquida especial para la elaboración de fondant.
El precio original era: 4,75€.4,28€El precio actual es: 4,28€.
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Jarabe de glucosa Funcakes, perfecto para evitar la cristalización del azúcar y darle mayor elasticidad.
El precio original era: 6,50€.5,85€El precio actual es: 5,85€.