CHEFDELICE
Acido cítrico alimentario en cristal, usado como acidulante alimentario.
El precio original era: 3,85€.3,47€El precio actual es: 3,47€.
Ideal para para aumentar volumen de masas, impedir la cristalización del azúcar y estabilizar claras de huevo.
El precio original era: 4,95€.4,46€El precio actual es: 4,46€.
Carboximetilcelulosa, especialmente indicada para hacer pasta fondant y helados caseros.
El precio original era: 3,85€.3,47€El precio actual es: 3,47€.
Bicarbonato de armonio, ideal agente leudante (gasificante) en el horneado de galletas.
El precio original era: 4,40€.3,96€El precio actual es: 3,96€.
Pegamento líquido alimentario, ideal para pegar figuras de fondant, papel comestible, mazapán,…
El precio original era: 3,25€.2,93€El precio actual es: 2,93€.
Edulcorante en polvo, usado en la repostería para endulzar y como estabilizante para helados.
El precio original era: 2,80€.2,52€El precio actual es: 2,52€.
Goma de origen natural, ideal como espesante y estabilizante de helados. Además, aporta volumen y estabilidad a nuestras masas.
El precio original era: 4,25€.3,83€El precio actual es: 3,83€.
Goma natural con propiedades espesantes y establizantes, empleado fundamentalmente como estabilizante en repostería, galletas, panes especiales, mermeladas, nata, salsas, helados, etc.
El precio original era: 4,75€.4,28€El precio actual es: 4,28€.