CREMA DE COBERTURA BLANCA SABOR LECHE – 3 KG

Name: CREMA DE COBERTURA BLANCA SABOR LECHE - 3 KG
SKU: SWK3036
Availability: InStock

Marca:

PASTKOLOR

El precio original era: 30,00€.El precio actual es: 27,00€.

IVA incluido

Crema de cobertura lista para usar, con sabor a leche y textura homogénea, ideal para bañar, cubrir y dar un acabado uniforme a productos de pastelería. (Ver más)

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Descripción del producto

Crema de cobertura pensada para profesionales de la pastelería, panadería y obrador que buscan una solución práctica, cómoda y lista para usar. Puede emplearse para bañar, cubrir o dar terminación a distintas elaboraciones dulces de forma rápida y práctica.

Su textura homogénea facilita el trabajo diario y ayuda a conseguir un acabado uniforme en diferentes elaboraciones. Con su color beige y su sabor y aroma característicos a leche, esta crema resulta ideal para cubrir productos de pastelería con una presentación limpia, cremosa y regular.

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Descripción Técnica

Composición:

Azúcar, grasas vegetales (aceite de girasol y palmiste en proporciones variables), suero de leche, leche desnatada en polvo, emulgente (lecitina de girasol) y aromas.

Por cada 100 g el producto aporta: 2410 kJ / 577 kcal, 37,0 g de grasas, de las cuales 16,7 g son saturadas, 57,6 g de hidratos de carbono, de los cuales 57,6 g son azúcares, 0,0 g de fibra, 3,3 g de proteínas y 0,02 g de sal.

Alérgenos:

Contiene leche.

Puede contener trazas de frutos de cáscara como avellana o pistacho, además de cacahuetes, gluten (trigo) y soja.

Certificado Halal. Libre de OGM.

Conservación:

Para mantener el producto en buen estado, se recomienda guardarlo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.