CMC PURO EN POLVO WILTON – 100 G

Name: CMC PURO EN POLVO WILTON - 100 G
SKU: WT0816
Availability: OutOfStock

Marca:

WILTON

El precio original era: 9,35€.El precio actual es: 8,42€.

IVA incluido

El CMC puro en polvo de Wilton es un ingrediente esencial y versátil que se utiliza para fortalecer y estabilizar masas, mezclas y glaseados, logrando resultados más definidos y con mejor textura. (Ver más)

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Descripción del producto

Ideal para preparar fondant, pasta de goma, masas de galletas, cupcakes y cookies, ya que ayuda a obtener una masa más elástica, flexible y fácil de trabajar.

Gracias a su capacidad de mejorar la estructura, permite que tus productos horneados permanezcan suaves, jugosos y frescos por más tiempo, facilitando también su conservación.

Además, actúa como un estabilizante, evitando que los ingredientes en las mezclas se separen o se degraden con el tiempo, asegurando un resultado final más uniforme y profesional.

Método de uso: la dosis recomendada es de 1 a 2 g por cada 100 g de masa o mezcla. Este pequeño añadido transforma significativamente la calidad de tus preparaciones, haciéndolas más resistentes y con acabados de alta calidad.