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El precio original era: 47,00€.42,30€El precio actual es: 42,30€.
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Azúcar granulado grueso de alta calidad, especialmente diseñado para aplicaciones de panadería y pastelería profesional. Sus cristales grandes y resistentes al calor mantienen su forma durante el horneado, aportando textura crujiente y un acabado decorativo característico. (Ver más)
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Descripción del producto
- Gran estabilidad estructural, mantiene forma y textura.
- Aporta acabado decorativo profesional, con textura crujiente diferenciadora.
- Sabor neutro.
- Cristales resistentes al horneado, no se funde fácilmente.
- Gofres.
- Bollería.
- Brioches y roscones de reyes.
- Ensaimadas.
- Pan dulce.
- Decoración de masas fermentadas.
- Productos de pastelería artesanal e industrial.
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