PREPARADO BASE PARA HELADOS SARACINO – 300 G

El Preparado Base para Helado Saracino es una solución práctica y versátil para elaborar helados artesanales con una textura cremosa y un excelente resultado profesional. Su sabor neutro permite personalizar la receta añadiendo pastas aromatizantes, frutas, cremas, siropes o cualquier ingrediente que desees para crear combinaciones únicas.

Ideal para preparar helados de vainilla, frutas, chocolate o cualquier otra variedad, esta base proporciona estabilidad y una consistencia suave y agradable.

Modo de empleo:

Para la preparación de la mezcla base necesitarás:

• 1 litro de leche (preferiblemente tibia)
• 230 g de azúcar
• 150 g de Preparado Base para Helado Saracino
• 100 g de nata fresca

Mezcla todos los ingredientes en un recipiente amplio y bate hasta obtener una preparación homogénea, asegurándote de que el producto se haya disuelto completamente.

Una vez preparada la mezcla, refrigérala durante unas horas para mejorar el resultado final. Después, procesa la mezcla en una heladera siguiendo las instrucciones del fabricante.

Si no dispones de heladera, vierte la preparación en un recipiente apto para congelación y remueve cada 30-40 minutos durante las primeras horas para reducir la formación de cristales de hielo y conseguir una textura más cremosa.