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Descripción del producto
El colorante concentrado en pasta de FunCakes es ideal para colorear fondant, glaseados, mazapán, cremas, buttercreams, batidos, pastas de goma, de modelar,… ¡y mucho más!
Gracias su alta concentración, poca cantidad es suficiente para crear colores vibrantes, por lo que el colorante durará mucho tiempo. El colorante es estable también en masas que se hornean hasta alcanzar los 200 °C.
Método de uso:
- Utilizar un palillo para coger un poco de colorante en pasta del botecito. Usar un palillo limpio cada vez que se quiera añadir más colorante al mazapán o fondant.
- Para un color más profundo, simplemente agregar más colorante en pasta.
- Asegurarse de que el colorante en pasta permanezca en el medio de la masa para evitar ensuciarse las manos demasiado.
- Amasar bien para que se mezcle bien el color y quede un color uniforme, si se quiere se puede amasar menos para obtener un efecto de marmoleado.
Se elimina facilmente de las manos lavándolas con agua y jabón.
Dosis máx. recomendada: 9 g por 1 kg de masa.
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