PREPARADO FUNCAKES PARA GALLETAS Y TARTALETAS 500 G

También puedes utilizarlo para hacer galletas dulces, galletas rellenas, pasteles de almendra y mucho más. La masa aumenta de volumen durante la cocción y tiene una deliciosa corteza crujiente.

Método de preparación:

Mezclar 500 g de preparado, 155 g de mantequilla y 1 huevo (50 g). Amasar hasta obtener una masa firme y dejar reposar en la nevera durante aprox. 1 hora. 

Para galletas: extender la masa hasta obtener un grosor aprox. de 3 mm y cortar las formas. Hornear durante aprox. 12 minutos a 180°C (horno de convección 160°C) para hacer galletas crujientes. Se recomienda un tiempo de horneado de 20 a 25 minutos para obtener una base perfecta. 

En el caso de tarta de manzana: extender la masa hasta obtener un grosor de aprox. 5 mm, cubrir un molde (22-24 cm) con la masa y rellenar con 1 kg de trozos de manzana, mezclados con un poco de canela y azúcar. Poner una rejilla de tiras de masa sobre las manzanas y cubrirlas con huevo batido. Hornear durante aprox. 50 minutos a 170°C (horno de convección 150°C).

Los preparados de Edición Especial de FunCakes son una gama de preparados nuevos o de temporada y a menudo tienen un carácter temporal.