NATA VEGETAL MONNA LISA PRO – 1 L

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El precio original era: 6,95€.El precio actual es: 6,26€.

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Mix vegetal Monna Lisa, de sabor suave, es ideal para rellenos, coberturas y decoraciones… también como base para cualquier postre. Perfecta para elaboraciones de alto nivel. (Ver más)

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Descripción del producto

Ideal para rellenos, coberturas y decoraciones, también como base para cualquier tipo de postre. Gracias a su suave sabor, es perfecta para mezclar con otros ingredientes como azúcar, nata, licores, leche en polvo, leche condensada, zumos,… ¡y muchos más!

Con menos azúcar.
De color blanco y sabor suave, se puede aromatizar y colorear al gusto.
Resistente a cítricos y ácidos: podemos añadir, por ejemplo, el jugo de cualquier fruta ácida, entre otros, sin alterar su consistencia.

Método de uso:

Se aconseja conservar en la nevera al menos unas 12 horas, entre 5 y 10 ºC, antes de usarla.

Batir a una velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.

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Descripción Técnica

Composición:

Agua, aceites y grasas vegetales totalmente hidrogenados [25%] (palmiste, girasol), azúcar [18%], emulgentes (E-435, E-475, E-477, E-322 (lecitina de girasol)), estabilizantes (E-420ii, E-464, E-415, E-412, E-340ii), aromas, sal marina.

Alérgenos:

Libre de OGM. Sin E-171, sin gluten, sin lactosa.

Certificado Kosher.

Conservación:

Conservar en un lugar fresco y seco, entre los 2 y 20 ºC. Una vez abierto, debemos conservarlo en la nevera y consumir en 3-4 días.