Video receta Helado de Chocolate y Dulce de Leche

Con esta receta de Helado de Chocolate y Dulce de leche triunfarás porque es super cremoso y sobre todo porque es delicioso!

INGREDIENTES:

para el ganache

🔸 150 g de chocolate negro

🔸 100 g de nata 35%

🔸 125 g de leche

🔸 125 g de nata 35%

🔸 3 yemas

🔸 35 g de azúcar

🔸 200 g de dulce de leche

🔸 5 g de CMC

Los ingredientes, utensilios y decoraciones los puedes encontrar en la tienda online de Dulce Silvita: https://dulcesilvita.es/productos/

👉 Si quieres ver el paso a paso en vídeo, aquí tienes la receta en mi canal de YouTube:

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